WIR INTERESSIEREN UNS FÜR EINE LANGFRISTIGE ZUSAMMENARBEIT
Was wir euch bieten können:
→ EINE FRISCHE RÖSTUNG VON KONSTANTER QUALITÄT
Beratung in Sachen Maschinen, Technik und Arbeitsabläufe
→ INDIVIDUELLE KAFFEESCHULUNGEN
Flexible Lieferung angepasst an euren Kaffeeverbrauch
→ WÖCHENTLICHE LIEFERUNGEN IN EUER KAFFEELAGER
KAFFEESCHULUNG
Unsere Zubereitungsmethoden für eine beständige Qualität und Effizienz sind raffiniert.
Wir vermitteln einfach und gerne unser Know-how in kleinen individuell angepassten Schulungen an unsere Kunden und ihre Baristas weiter.
1. HOCHWERTIGE MÜHLE, RICHTIGER MAHLGRAD
Der Prozess der Kaffeezubereitung beginnt mit einer guten Mühle, die zuverlässig arbeitet. Wir vermitteln dir grundlegende Kenntnisse über die Nutzung der Mühle, deren Wartung und die feinen Unterschiede des Mahlgrads.
2. Espresso auf den Punkt
Timing, Tampen, Druck, Temperatur – was heißt das alles? Wir erklären dir das Zusammenspiel der einzelnen Faktoren, die für die Zubereitung eines leckeren Espresso-Shots wichtig sind. Dies sorgt zusätzlich für eine Optimierung deiner Arbeitsschritte.
3. NICHT GENUG SCHAUM?
Bei uns lernst du, wie man eine richtig cremige Milchkonsistenz erzielt, die sich perfekt mit dem Espresso mischt und ein Hingucker beim Servieren wird.
4. HASTE EINE KAFFEEMASCHINE UND JETZT?
Wir erklären dir die grundlegende Funktionsweise der Espressomaschine und bringen dir alle Schritte für eine wirksame Maschinenreinigung und Pflege bei. Diese Kenntnisse ermöglichen eine ökonomische und langfristige Zusammenarbeit mit deiner Maschine.
Wir liefern ein konsistentes, hochwertiges Produkt, auf das du und deine Baristas sich verlassen können.