es ist an der Zeit, euch über die Preisexplosion auf dem Kaffeemarkt zu informieren – über die Hintergründe und die Folgen für uns als Rösterei, für unser Café und letztlich natürlich für eure Tasse Kaffee.

Die Sonne steigt höher, die Tage werden länger und die Luft summt vor Vorfreude auf die Wärme. Es ist wieder Cold-Brew-Saison.

PASSENGER serviert dir ein Universum von Kaffee in die Tasse – ohne Kompromisse. Wir ver­zichten auf den gängigen Aufschlag für Milchalternativen!

Das Koffein ist eine psychoaktive Substanz, die sich in der richtigen Dosierung anregend auf den Wahr<­>nehmungsapparat des Konsumierenden auswirken kann.

Entdecke das Kaffee-Universum in deiner Tasse mit dem passenger coffee Abo!

Timor-Leste Laclo Natural - ein wild­wüch­siger Gourmet Ausweg.

Wir freuen uns, dass wir unsere Spende an den Nothilfefonds für die LGBTIQ+ Community in Uganda abschließen konnten. Super, dass ihr unseren Uganda Filterkaffee getrunken und damit geholfen habt, 742€ zu sammeln.

Dieser mexikanische Kaffee stammt aus der im Bundesstaat Oaxaca gelegenen pazifik­nahen Region Sierra Sur und wird von uns über die soziale Handelsorganisation RAW Material von der Kooperative Union San Pedro bezogen. Die Kooperative vertritt etwa 200 Kleinbauern aus der Region um San Pedro de Alto und ist ein beeindruckendes, mustergültiges Unterfangen für eine Initiative, die aus einem kollektivistischen, indigenen Netzwerk entstanden ist.

blend2 ist keinesfalls eine 2te Wahl, sondern für viele passengers sogar das Nonplusultra. Blend2 ist schlicht und einfach die 2te Espressomischung, die wir kreiert haben. Eine Hommage an unsere Wurzeln in der neuseeländischen Kaffeekultur.

Dieser lebhafte Kaffee ist ein Ableger der RAWS-Mischung von passenger und stammt aus der IZUBA-Waschstation im nördlichen Teil Burundis. In der Waschstation/Nassmühle werden die Kaffees der Region gesammelt und die Kirschen zu gewaschenen oder natürlichen Kaffees verarbeitet.